ELIT RESTAURANT & Rooftop
Votre restaurant sur Gignac-La-Nerthe
UNE EXPÉRIENCE UNIQUE
Chez Elit Restaurant, profitez d'une expérience culinaire méditerranéenne unique. Des plats authentiques, tels que des brochettes marinés, des mezzés savoureux et des spécialités comme le Pide ou la Grillade Turque, vous attendent. Le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale et surtout Familiale avec des produits frais et des saveurs inoubliables. Un voyage gastronomique à ne pas manquer !
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vous serez enveloppé par une ambiance chaleureuse et accueillante, inspirée des rivages ensoleillés de la Méditerranée.
“ÉLABORÉ EN CUISINE”
Les grillades sont au cœur de notre carte. Découvrez notre kebab, qu’il soit d’agneau ou de poulet, préparé selon des recettes traditionnelles et cuit à la perfection sur des broches, accompagné de riz pilaf ou de boulgour parfumé et de légumes grillés. Chaque bouchée est un véritable voyage au cœur de la Turquie, où la viande est tendre et pleine de saveurs.
“DES INGRÉDIENTS FRAIS”
Le pide est l'une des spécialités les plus populaires de la cuisine turque, souvent comparée à une pizza, mais avec une touche unique et traditionnelle. Il s'agit d'une pâte fine et légère, généralement façonnée en forme de bateau allongé, garnie de divers ingrédients savoureux.
“MAÎTRE CUISINIER”
Nos viandes rouges maturée est une expérience gustative unique. Le processus de maturation, effectué dans des conditions contrôlées, permet à la viande de libérer toute sa richesse en saveurs et d’atteindre une tendreté inégalée. Poêlé ou grillé à la perfection, chaque bouchée fond dans la bouche, accompagnée de légumes frais parfumé. Pour sublimer encore cette viande de qualité, nous l’accompagnons des sauces faites maisons.
" Show Elit "
Firat kotan
Chef de Cuisine
En tant que chef de Elit Restaurant, ma mission est de créer des plats uniques qui allient tradition et innovation. Je choisis soigneusement des produits frais et de qualité pour offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Chaque jour, je m’efforce d’innover et de surprendre avec des recettes qui éveillent les sens et apportent une touche de plaisir à chaque bouchée. La satisfaction de nos clients est ce qui me pousse à donner le meilleur de moi-même à chaque repas.
ERDOGAN KOTAN
Gérant
En tant que gérant de Elit Restaurant, mon objectif est de garantir une expérience exceptionnelle à chaque client qui franchit notre porte. Je mets un point d'honneur à offrir un service attentionné, personnalisé et chaleureux, en veillant à ce que chaque visite soit mémorable. Mon rôle est de coordonner l'ensemble de l'équipe, d’assurer la qualité de nos plats, et de maintenir une ambiance conviviale et agréable
EMRE KARLAR
Directeur
En tant que directeur de Directeur, mon rôle est d'assurer que chaque aspect de l'expérience de nos clients soit irréprochable. Mon engagement est de garantir une gestion fluide et harmonieuse, du service à la cuisine, pour offrir une expérience gastronomique inoubliable. Je travaille en étroite collaboration avec notre équipe pour maintenir une ambiance conviviale et un service impeccable, tout en respectant les plus hauts standards de qualité
